「嘉肴」的典故与出处

美味的食品。《禮記．學記》：「雖有嘉肴，弗食不知其旨也。」也作「嘉殽」、「嘉餚」。

释义来源：《國語辭典》修訂本

公䜩诗嘉肴充圓方，旨酒盈金罍。

七发八首旨酒嘉肴，羞炰膾炙，以御賓客。

答东阿王书對清酤而不酌，抑嘉肴而不享，

与山巨源绝交书一首雖飾以金鑣，饗以嘉肴，逾思長林，而志在豐草也。

白居易嘉肴與旨酒，信是腐腸膏。

元稹囷圓收薄祿，廚敝備嘉肴。

柳宗元挹流敵清觴，掇野代嘉肴。

学记雖有嘉肴，弗食，不知其旨也；雖有至道，弗學，不知其善也。

投壶賓曰：「子有旨酒嘉肴，某既賜矣，又重以樂，敢辭。

后汉书・卷四十九・列传第三十九 · 间隔匹配良朋萃止，則陳酒肴以娛之；嘉時吉日，則亨羔豚以奉之。

晋书‧卷五十五 列传第二十五 · 间隔匹配繁肴既闋，亦有嘉羞。

汉书卷二十四下‧食货志第四下 · 间隔匹配莽知民苦之，復下詔曰：「夫鹽，食肴之將；〔四〕酒，百藥之長，嘉會之好；鐵，（曰）〔田〕農之本；名山大澤，饒衍之臧；五均賒貸，百姓所取平，卬以給澹；〔五〕鐵布銅冶，通行有無，備民用也。

诠言训今有美酒嘉餚以相饗，卑體婉辭以接之，欲以合歡；爭盈爵之間反生鬥，鬥而相傷，三族結怨，反其所憎，此酒之敗也。

卷四嘉餚既夙設，麗藻仍虛擲。

三国志卷六十三　吴书十八　吴范刘惇赵达传第十八食畢，謂曰：「倉卒乏酒，又無嘉肴，無以敘意，如何？

卷九十九嘉餚旨酒，既謝且祈。

石孝友好把蕭灘玉笥，變作嘉餚芳酒，爲壽莫停杯。